O convênio entre a Subvisa e o SindRio
(publicada no Diário Oficial de 01 de agosto), iniciou com a capacitação da primeira turma de instrutores indicados pelo Sindrio, no dia 14 de agosto, no auditório da Subvisa. A capacitação é uma das condições para que os profissionais possam ser instrutores no curso para qualificação da mão de obra dos manipuladores de alimentos, no que se refere a higiene, e saúde do trabalhador. Todo manipulador de alimentos que trabalha em serviços de alimentação no município do Rio deve ser capacitado em Boas Práticas na Manipulação de Alimentos para proteção à saúde dos consumidores.
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| Os temas sobre boas práticas de higiene foram abordadas pela médica veterinária Marissol Figueiredo |
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| Os temas sobre saúde do trabalhador foram abordados pelo técnico do Nusat Rodolfo José das Neves Pereira |
E o Sindrio já tem programado a sua primeira turma do curso de Boas Práticas para manipuladores de alimentos, dia 27 de agosto:
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