A equipe da Vigilância Sanitária municipal atuou, antes e durante o Carnaval de 2015, realizando inspeções nos locais que prestaram serviços de comércio de alimentos e de Saúde na Cidade do Samba, Sambódromo e Terreirão do Samba, no período de 12 de Janeiro a 20 de Fevereiro.
Os técnicos da Superintendência de Alimentos precisaram inutilizar alimentos, principalmente por falta de higiene em manipulação e em instalações, temperatura inadequada na conservação de alimentos e ausência de rotulagem. Foi necessário interditar estabelecimentos total e parcialmente.
Técnicos do setor de engenharia e Saúde do Trabalhador |
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